DICIEMBRE
Riego/Despampanada/Curación En los meses de Diciembre, Enero y Febrero se realizan las curaciones para prevenir enfermedade. Estas se hacen cada 15 días, tienen una base de cobre u otras [...]
Riego/Despampanada/Curación En los meses de Diciembre, Enero y Febrero se realizan las curaciones para prevenir enfermedade. Estas se hacen cada 15 días, tienen una base de cobre u otras [...]
Riego/Despampanada En los meses de Octubre y Noviembre se realiza la despampanada que consiste en cortar las ramas que crecen más allá del último alambre tensor, estas no tienen [...]
Riego Durante el mes de Agosto y Septiembre se continúa con el riego proveniente de la Cordillera de los Andes y junto a la llegada de la primavera nuestras [...]
Abono Orgánico Se utilizan diferentes guanos y se entierra al pie de la cepa. Se realiza antes del primer riego, luego de enterrarlo, se tapa y el agua de [...]
Limpieza de acequías Se realiza la limpieza de todas las acequias, desde las pequeñas dentro de la Finca hasta las grandes fuera de la misma. Estas últimas tienen una [...]
Poda/Riego La poda es un momento crucial del año ya que definirá y estimará nuestra próxima cosecha. Se realiza luego de la quinta helada, pues la savia baja al [...]
Riego El agua de deshielo cae por la Cordillera de los Andes y es distribuida como riego mediante un sistema de acequias o zanjas que conducen el caudal por [...]
Riego/Cosecha La uva se encuentra en su mejor momento y es la hora de cosechar, la hora de la Vendimia. Las uvas son recolectadas de forma manual y luego [...]