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DICIEMBRE

Por Juan Manuel Alvarez|2020-04-24T23:27:36+00:00diciembre 1st, 2019|

Riego/Despampanada/Curación En los meses de Diciembre, Enero y Febrero se realizan las curaciones para prevenir enfermedade. Estas se hacen cada 15 días, tienen una base de cobre u otras [...]

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OCTUBRE

Por Juan Manuel Alvarez|2020-04-24T23:26:54+00:00octubre 1st, 2019|

Riego/Despampanada En los meses de Octubre y Noviembre se realiza la despampanada que consiste en cortar las ramas que crecen más allá del último alambre tensor, estas no tienen [...]

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AGOSTO

Por Juan Manuel Alvarez|2020-04-24T23:26:29+00:00agosto 1st, 2019|

Riego Durante el mes de Agosto y Septiembre se continúa con el riego proveniente de la Cordillera de los Andes y junto a la llegada de la primavera nuestras [...]

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JULIO

Por Juan Manuel Alvarez|2020-04-24T23:25:28+00:00julio 1st, 2019|

Abono Orgánico Se utilizan diferentes guanos y se entierra al pie de la cepa. Se realiza antes del primer riego, luego de enterrarlo, se tapa y el agua de [...]

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JUNIO

Por Juan Manuel Alvarez|2020-04-24T23:24:58+00:00junio 1st, 2019|

Limpieza de acequías Se realiza la limpieza de todas las acequias, desde las pequeñas dentro de la Finca hasta las grandes fuera de la misma. Estas últimas tienen una [...]

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MAYO

Por Juan Manuel Alvarez|2021-06-16T12:46:07+00:00mayo 1st, 2019|

Poda/Riego La poda es un momento crucial del año ya que definirá y estimará nuestra próxima cosecha. Se realiza luego de la quinta helada, pues la savia baja al [...]

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ABRIL

Por Juan Manuel Alvarez|2020-04-24T23:22:59+00:00abril 1st, 2019|

Riego El agua de deshielo cae por la Cordillera de los Andes y es distribuida como riego mediante un sistema de acequias o zanjas que conducen el caudal por [...]

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Por Juan Manuel Alvarez|2020-04-24T23:21:49+00:00marzo 1st, 2019|

Riego/Cosecha La uva se encuentra en su mejor momento y es la hora de cosechar, la hora de la Vendimia. Las uvas son recolectadas de forma manual y luego [...]

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