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Bienvenidos

Finca MT es un emprendimiento familiar encabezado por Claudio Méndez y María Terrés, junto a sus hijos Juan Bautista, Pedro y Dulce. Familia tradicional que pregona los valores del respeto, la responsabilidad y la pasión por cada proyecto que se emprende.
En Finca MT producimos uvas Malbec y Cabernet Sauvignon de una calidad superior, ya que se encuentra en una zona ideal para dicha actividad. A su vez, comercializamos productos regionales de alta gama, premiados mundialmente en distintas ocasiones.
  • Vino Mendez Terres Malbec 2015 caja x 6

    Vino Méndez Terrés Malbec 2015 Caja x 6 Unidades

    $1,200.00

    Cata: En vista se detecta un color rojo, con notas violetas intensas. Aroma frutado, se encuentran frutas rojas con delicados toques de madera. En boca es equilibrado, se siguen notando frutas como ciruelas.
    Maridaje: carnes rojas, pescados, pastas o carnes blancas con salsas.
    Maduración de las uvas: Fin de Marzo
    Temperatura de servicio: 16°C a 18°C
    Potencial de guarda: 3 a 5 años
    Alcohol: 13,50%

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  • Vino Mendez Terres Malbec Roble Americano 2011

    Vino Méndez Terrés Malbec Roble Americano 2011 Caja x 6 Unidades

    $1,560.00

    Crianza: Reposo en barricas de roble americano durante 22 meses para luego ser estibado en botellas a 18°C.
    Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, pasas con todo tipo de salsas  queso semiduro.
    Temperatura de servicio: 16°C a 18°C.
    Potencial de guarda: 5 a 10 años.
    Se recomienda reposarlo en decantador antes de beberlo.

    • Medalla de Plata en concurso FINGER LAKES INTERNATIONAL WINE COMPETITION New York (USA) 2016.
    • Medalla de Plata en concurso internacional Vinandino y Malbec al Mundo 2015.
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  • Vino Mendez Terres Malbec Roble Francés 2011

    Vino Méndez Terrés Malbec Roble Francés 2011 Caja x 6 Unidades

    $1,620.00

    Crianza: Reposo en barricas de roble francés durante 22 meses para luego ser estibado en botellas a 18°C.
    Maridaje: Ideal para acompañar costillas de cerdo asadas, salsas rojas y quesos duros.
    Temperatura de servicio: 16°C a 18°C.
    Potencial de guarda: 5 a 10 años.
    Se recomienda reposarlo en decantador antes de beberlo.

    • Medalla de Plata en concurso FINGER LAKES INTERNATIONAL WINE COMPETITION New York (USA) 2016.
    • Medalla de Plata en concurso internacional Vinandino y Malbec al Mundo 2015.
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  • Vino Espumante Mendez Terres Extra Brut

    Vino Espumante Méndez Terrés Extra Brut Caja x 6 Unidades

    $1,560.00

    Vino Espumante elaborado a través del método tradicional Champenoise.
    Es un blend (Chardonnay-Malbec) de color dorado intenso; acompañado de burbujas atractivas, delicadas y persistentes.
    En boca es untuoso, explosivo y de gran volumen.

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cajas 6 unidades Finca MT
Enólogo Miguel Rolando Reale Sanc

“Mi pasión por mi profesión, comienza desde la cuna ya que soy hijo de viticultor donde desde muy pequeño aprendí y realice todos los trabajos relacionados a la vid y el vino”

Ubicación

Finca MT se encuentra en Agrelo, Luján de Cuyo ,Mendoza, Argentina, a 1100 metros sobre el nivel del mar

Características

Es una región árida de clima cálido, y presenta las características indicadas para la cosecha de uvas Malbec y Cabernet Sauvignon.

Riego

El riego es por manto con agua de deshielo.

Línea de Tiempo estimada 2016 / 2017

Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Enero
Febrero

Marzo

RIEGO / COSECHA

Riego / Cosecha

Abril

RIEGO

Riego

Mayo

PODA / RIEGO

Poda / Riego

Junio

LIMPIEZA DE ACEQUIAS

Limpieza de Acequias

Julio

ABONO ORGÁNICO

Abono orgánico

Agosto

RIEGO / PLANTACIÓN DE PASTO

Riego / Plantación de Pasto

Septiembre

RIEGO

Riego

Octubre

RIEGO / DESPAMPANADA

Riego / Despampanada

Noviembre

RIEGO / DESPAMPANADA

Riego / Despampanada

Diciembre

RIEGO / DESPAMPANADA / CURACIÓN

Riego / Despampanada / Curación

Enero

RIEGO / DESPAMPANADA / CURACIÓN

Riego / Despampanada / Curación

Febrero

RIEGO / DESPAMPANADA / CURACIÓN

Riego / Despampanada / Curación

Referencias

La poda se realiza luego de que hayan 5 o más heladas en la finca, en este momento es optimo podar pues la sabia baja al punto que al cortar las ramas no están verdes, evitando así que nuevas heladas quemen el corte. El sistema de poda es de pitón-cargador. El sarmiento cortado, es decir las ramas, se tiran en el camellón y luego es enterrado con tractor, sirviendo este como abono orgánico. Además de ser el más arduo de los trabajos en la finca, este trabajo es el más importante del año pues define la producción y estima la cosecha.

El agua de riego llega desde la cordillera de los Andes mediante un sistema de acequias hasta la finca donde luego es distribuida por un sistema de acequias más pequeño. Esta es repartida por turnos, que duran de 2 a 3 días, normalmente se riega una semana una parte de la finca y la semana siguiente la otra parte. Se deja extendida para que haya una mayor cantidad de agua en cada cepa y luego el agua sobrante es cedida a vecinos para riego personal.

La cosecha se hace en forma manual, se contratan entre 15 y 20 personas, las cuales usan tachos de una capacidad de 20 kgs para recolectar la uva y luego volcarla al camión, el cual las transporta a la bodega.

La limpieza de acequias va desde las pequeñas acequias dentro de la finca hasta las grandes fuera de la misma. Las que se encuentran fuera de la finca tienen una extensión de 20 kms. aproximadamente mas una porción del canal principal que tiene 2,5 metros de ancho y 2 de alto.

Se utiliza guano de gallina y se entierra al pie de la cepa. Siempre se hace antes del primer riego, luego de enterrarlo se tapa y el agua de riego se encarga que penetre en la cepa.

En finca MT estamos entusiasmados con nuevas técnicas y procesos que permitan una mejor calidad de uva, es por eso que la plantación de pasto en los camellones es una nueva apuesta. El mismo al crecer es cortado y sirve de abono orgánico para la vid.

La despampanada consiste en cortar las ramas que crecen más allá del último alambre tensor, no tienen producción y si se dejan crecer forma sombra en el camellón.

Las curaciones se hacen para prevenir enfermedades, en temporada, es decir en el verano, se hacen cada 15 días, teniendo casi siempre una base de cobre u otras sustancias que ayudan a que la planta no enferme y de una buena producción.

Contacto

Méndez de Andes 1442 (1406) Buenos Aires

15 4536-2717

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